Restaurante bom em Paris é o que não falta! É tanta dica e tanta recomendação que a gente fica até perdida, querendo ir em todos… Mas não adianta, temos que ter critérios pra escolher.

Antes de chegar aqui, já tínhamos feito uma seleção.

Há dois anos atrás, viemos em lua de mel e uma amiga que morou aqui por alguns anos nos deu milhares de dicas imperdíveis. Uma delas foi o Les Bouquinistes, do renomado chef “3 estrelas Michelin” Guy Savoy. Foi, sem dúvida, o que a gente mais gostou naquela viagem, tanto que já indicamos para milhares de amigos e fizemos questão de voltar dessa vez. E olha que tínhamos ido no Le Jules Verne, o chiquérrimo da Torre Eiffel, que foi ótimo, mas não nos marcou tanto como o Les Bouquinistes.

Fomos ontem lá para reviver a experiência. E estávamos ansiosos para pedir o mesmo prato, que tinha sido o melhor foie gras da nossa vida!

Infelizmente, não tinha mais o foie gras no cardápio e acabamos pedindo outros pratos – terrine de entrada, beef pra mim e porco para ele. Estavam uma delícia, mas não surpreendentes como da outra vez.

Hoje fomos jantar no La Societé e já tenho um novo preferido de Paris!!! Amei o ambiente, chique e descolado ao mesmo tempo. Me lembrou a atmosfera do Budakkan (NYC) e Hakkasan (NYC e Londres). Esse foi dica dos queridos Jú e Gui e também do livro “A Parisiense”.

Ele faz parte do grupo Costes, que possui outros restaurantes badaladinhos em Paris.

Além do lugar incrível, a comida estava mára! De entrada, fomos de novo de terrine, que estava melhor que o de ontem (Les Bouquinistes). Eu comi um peixe e o Gui foi de pato. A sobremesa foi um petit gateau arrasador!

O La Societé fica nessa porta, na Place Saint Germain de Près, ao lado da Louis Vuitton.

Depois venho falar de mais restôs parisienses!